Lo zucchero altera il microbioma
Elimina le protezioni contro obesità e diabete Le diete occidentali ad alto contenuto di zuccheri riducono il numero di cellule infiammatorie Th17 nell’intestino dei topi, innescando una catena di eventi che portano a malattie metaboliche, prediabete e obesità. Uno studio sui topi ha scoperto che lo zucchero alimentare altera il microbioma intestinale, innescando una catena …
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